As fritadeiras elétricas, também conhecidas como airfryers, estão rapidamente se tornando mais populares entre as donas de casa de todo o mundo. Essa nova sensação promete bastante praticidade, uma economia de gás, além de proporcionar um prato com 0% de fritura tornando mais saudável a sua alimentação no dia a dia. Se diante disso, passou […]
Como dizem nas redes sociais: num dia você é jovem, e no outro está contando as vasilhas no armário. Brincadeiras à parte, hoje em dia é comum que pessoas jovens invistam em um bom jogo de panelas e eletrodoméstico que facilitam a rotina da casa e da cozinha.
A gestão de um restaurante é um processo complexo, demanda estratégia e organização. Desde o atendimento e boas práticas de manuseio de alimentos até a escolha do fornecedor de alimentos e a estruturação da equipe.
Os restaurantes e estabelecimentos com delivery online viraram uma febre, e já está comprovado que não é moda, mas sim veio para ficar.
Ter um sistema para restaurantes é fundamental para o sucesso do seu negócio, principalmente porque não é fácil administrar uma empresa, gerenciar equipe, pedidos, cardápio, entre outros.
Quando se pensa em reforma, a primeira coisa que vem à mente é a decoração que o local vai receber e como será sua estética. Mas nessas horas também é importante ir além do visual e considerar a qualidade das peças que colocamos em casa, por exemplo, os pisos.
Um plano de negócios para restaurante ajudará você a criar uma estratégia sólida para alcançar o sucesso de seu empreendimento. Ele será um documento que vai te guiar na trajetória de abrir, gerenciar e levar seu restaurante adiante. No caso de se tratar de um restaurante, ou demais estabelecimentos gastronômicos, será decidido as metas, ter […]
Um dos negócios mais interessantes para empreender é o ramo alimentício, já que é um dos que mais cresce no Brasil e no mundo. Sendo que a cozinha industrial é o cerne dos estabelecimentos que trabalham com comida.
A área alimentícia é sempre muito visada para quem deseja empreender. Mas, muito além da locação de espaço comercial e de escolher um nicho de mercado, você já parou para pensar na legislação relacionada aos empreendimentos deste mercado?
A alimentação fora do lar se tornou uma realidade do dia a dia de milhões de pessoas que não apenas trabalham fora de casa, mas também longe do lar. E que não têm outro modo de se alimentar senão assim, por meio da cozinha industrial.